Espresso idealne – jakie powinno być?
Każdy kawosz doskonale wie, jak bardzo może różnić się między sobą aromat kawy przygotowanej z tych samych ziaren w zależności od sposo...
05
sty
Blog
02
lis
Jaką kawę do biura wybrać, by sprostać zróżnicowanym gustom?
Większość osób dzień rozpoczyna od filiżanki kawy. Napój ten dzięki zawartości kofeiny działa pobudzająco, co sprawia, że jesteśmy w st...
29
sie
Kryteria wyboru profesjonalnego ekspresu do kawy
Odpowiednio dobrany ekspres jest pierwszym krokiem do parzenia idealnej kawy. Dzięki profesjonalnemu sprzętowi możliwe jest zrobienie t...
01
lip
Jak szybko i efektywnie spienić mleko do kawy?
Smaczna kawa o poranku czy inne porze dnia to dla wielu osób obowiązkowy rytuał, który poprawia nastrój i czyni dzień lepszym. Jednak t...
06
maj
Na co zwrócić uwagę, wybierając szkolenie dla baristów?
Z baristą spotkamy się w każdej szanującej swoich klientów kawiarni. To on dba o to, aby z każdego ziarna wydoby...
24
mar
Kim jest tester kawy?
Czy słyszeliście o zawodzie testera kawy? Aby się nim stać, wbrew pozorom nie wystarczy sama tylko miłość do kaw...
12
sty
Najpopularniejsze rodzaje kaw
Włochy to kolebka kawowej kultury, nic więc dziwnego, że nazwy większości kaw serwowanych w kawiarniach na całym...
09
lis
Dlaczego warto zostać baristą?
Kawa to jeden z najpopularniejszych napojów na całym świecie. Pijemy ją na wiele sposobów. Trzeba jednak przyzna...
29
wrz
Wzory na kawie. Jak opanować sztukę latte art?
Latte art to znana każdemu zawodowemu bariście sztuka malowania wzorków na powierzchni kawy. Aby ją opanować, ni...
